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Brot- oder Pizzaofen aus Lehm

Fr 18.10.2019, von 09:00 bis 20:00 Uhr

Am 18.10.2019 bis 17:00 Uhr und beginnt immer um 09:00 Uhr

Naturschule St. veit im Innkreis

5273 St. Veit im Innkreis,

Kategorie : allgemeine Veranstaltungen

Wir bauen einen Ofen aus Lehm, Sand und Stroh in der ursprünglichen Form. Mit dieser Art des Ofens können Brot oder Pizza gebacken, Fleischgerichte zubereiten oder Früchte getrocknet werden. Im Rahmen des Kurses wird ein Ofen gemeinsam hergestellt, bei dem die Grundfertigkeiten für den Eigenbau erworben werden können. Diese Veranstaltung richtet sich an Menschen, die sich ihren eigenen Brotbackofen bauen möchten.
Referenten: Thomas Jodlbauer, Geinberg und Albert Webersberger, St. Veit beide Lehmofenbauer und Besitzer, die ihre Brote und Pizzen aus dem eigenen Ofen sehr schätzen.

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