Brunner Wiesn 2014

Dieser Workshop ist für alle, die bereits Erfahrung im Umgang mit Schokolade haben und gefüllte Pralinen lieben. In diesem Workshop werden Pralinen Hohlkörper unter fachkundiger Anleitung selbst hergestellt. Erfahren Sie, worauf es beim Zubereiten von Pralinen-Füllungen ankommt und erhalten Sie exklusive Einblicke in die Fertigung von Pralinen.

Hier werden Groß und Klein zu Konditormeisterinnen und Konditormeistern und stellen süße Köstlichkeiten ganz nach dem Vorbild der Schweizer Chocolatiers her. Mit der Unterstützung von erfahrenen Schokoladeexperten werden eigene Schokokreationen, wie Pralinen, Pralinenfüllungen und Schokoladentafeln hergestellt.

Hier werden Groß und Klein zu Konditormeisterinnen und Konditormeistern und stellen süße Köstlichkeiten ganz nach dem Vorbild der Schweizer Chocolatiers her. Mit der Unterstützung von erfahrenen Schokoladeexperten werden eigene Schokokreationen, wie Pralinen, Pralinenfüllungen und Schokoladentafeln hergestellt.

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Hier bekommt ihr viele Hintergrundinformationen rund um die Schwedenbombe, zum Beispiel wie sie zu ihrem außergewöhnlichen Namen gekommen ist, was sie so besonders macht und wie sie hergestellt wird. Beim Thema Herstellung wird es so richtig spannend, da dürft ihr nämlich selbst kreativ werden! Unsere erfahrene Workshop-Leitung erklärt euch Schritt für Schritt, wie ihr eure eigenen Schwedenbomben ...